Целюліт - це естетична проблема шкіри, яка проявляється в нерівних злетах і падіннях, що нагадують апельсинову кірку на поверхні шкіри. Тіло ноя складається з жирової, м'язової і кісткової тканини. З віком жирова тканина в організмі фізіологічно збільшується. Целюліт також є звичайним захворюванням, яке з'являється з віком. У медичній літературі даються різні назви, такі як "набрякла фибросклеротическая панникулопатия", "гиноидная ліподистрофія" або "жирової набряк".

Смуги сполучної тканини в деяких областях проходять вертикально між жировими клітинами і з'єднують верхні шари шкіри з більш глибокими тканинами тіла. Стрічки створюють камери або міні-кишені, в яких жирові клітини нормального розміру мають достатньо вільного місця.

Коли відбувається розширення жирових клітин, смуги стискають жирову тканину, як сітку, викликаючи утворення целюліту з поглибленнями і виступами. Збільшені жирові клітини утворюють невеликі опуклості, в той час як щільні "перегородки" стискають жирову тканину, викликаючи ямочки. Надмірна кількість жирових клітин зберігається під верхніми шарами шкіри, званими епідермісом і дермою. Таким чином, виходить нерівний вигляд.